Очень часто в частных садах, парках и аллеях можно встретить красивое дерево с цветами, которые позже сменяются вкусными ягодами. В России это дерево разводят издревле и называют тут, тутовник, тутовое дерево или шелковица.
Белая шелковица родом из Китая, но сегодня ее можно найти почти в любом уголке мира.
Это дерево имеет очень мощные преимущества для здоровья.
Плоды шелковицы можно использовать для лечения некоторых заболеваний, таких как высокий уровень холестерина, диабет, высокое артериальное давление и опухоли. Их потребление также помогает организму бороться с признаками преждевременного старения, выпадением волос и головокружением.
Итак, как это работает?
Эти ягоды содержат соединения, которые ингибируют метаболизм сахара в желудочно-кишечном тракте и, следовательно, они медленно всасываются в кровоток.
Белая шелковица богата содержанием органических кислот и витамина С, пищевых волокон, бета-каротином, пектином, а также в ней есть инвертированный сахар.
Белая шелковица богата мощными антиоксидантами и также полезна при лечении лихорадки, воспалениях, головных болей, кашля, ангины и поноса. Регулярное употребление плодов этого растения поможет сохранить здоровье сердца, а также снизить уровень холестерина.
В исследовании, проведенном учеными из университета штата Техас, было обнаружено, что белая шелковица богата содержанием природного фенола, известного как ресвератрол, который является мощным средством в борьбе с раком и болезнями сердца. Он поможет также снизить уровень сахара в крови, и такое влияние представляет особый интерес для исследователей.
Лечебные свойства шелковицы белой очевидны, она и температуру снизит, и сахар в крови подправит, и легкие очистит. Но все-таки, если вы собираетесь применять шелковицу в качестве сахаропонижающего средства, контролируйте уровень сахара при помощи глюкометра, либо другими средствами.